¼ de kilo de carne picada (ternera y cerdo), sal, pimienta, nuez moscada, 1 huevo, 1 diente de ajo, perejil, 1 tacita de pan rallado, 1 tacita de leche. Se mezclan todos los elementos menos el pan rallado, que se…
Albóndigas de carne
![Albóndigas de carne Albóndigas de carne](http://cocinar-sano.es/wp-content/uploads/2021/03/Albóndigas-640x300.jpg)
¼ de kilo de carne picada (ternera y cerdo), sal, pimienta, nuez moscada, 1 huevo, 1 diente de ajo, perejil, 1 tacita de pan rallado, 1 tacita de leche. Se mezclan todos los elementos menos el pan rallado, que se…